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Un forfait dégustation vous est proposé pour découvrir les vins du domaine.
Nous faisons déguster une sélection de 6 vins au verre (la sélection varie en fonction des disponibilités de nos millésimes).
Tarif du forfait dégustation / 6 vins : 15 €
Pour recevoir les tarifs de nos vins, merci de nous faire parvenir votre demande par mail à l'adresse suivante ( cliquez sur le liens) : caveau@chateau-de-citeaux.com
For the price list , sending us your request by e-mail for the following address (click on links): caveau@chateau-de-citeaux.com
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Le week end des journées du patrimoine marque la fin de la saison estivale, nous serons encore ouvert ce dimanche 18 septembre de 10h à 13h pour la dernière fois de la saison.
Les jours de fermeture sont le dimanche et le lundi.L'espace dégustation sera ouvert duMardi au vendredi de 10h à 18h etle samedi de 10h à 19hle dimanche sur réservation.
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La Nouveauté de cette année 2011 !!!
Le Crémant de Bourgogne
Frais, fruité, fin et délicat, il accompagnera avec élégance vos apéritif, desserts, et toutes les petites joies de la vie.
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Robe Rubis foncé, dense et profonde. Une texture élégante, à la fois ronde et bien structurée. Dense en bouche, oncteux et fruité. Une tenue remarquable. A servir entre 16 et 18° sur un Filet de biche sauce Grand Veneur.
Dark rubis colour, dense and deep. Bouquet of cherry and stone with a reasonable woody nose. Elegant texture, rounded and well structured. Dense in mouth, unctuous and fruity. Remarkable taste. Service between 16° to 18° , with Fillet of Hind, Sauce Grand Veneur.
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Robe cerise aux reflet grenat. Nez intense aux notes de fruits rouges et d'épices. Bouche ronde et souple, sur le fruit, des tannins arrondis, et une finale équilibrée. A servir entre 12 et 14° sur un pigeonneau rôti aux amandes.
Cherry colour, with grenat reflection. Intense note of red fruit in the nose. Intense nose, notes of red fruit and spices. Round and supple mouth, on the fruit, the round tannins, and balanced.Service between 12 and 14 ° on a squab roasted in almonds.
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