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Par DomainePBouzereau le 16 Septembre 2011 à 12:10
Robe rubis. Nez riche et intense, aux arômes de petits fruits rouges, cerise , framboise, myrtille, une belle attaque, une finale sur le fruit. A servir entre 12 et 14° sur un Carpaccio de Boeuf , ou un jambon braisé.
Bright red - rubis colour. Rich and intense nose, with raspberry and redcurrent notes, mind spicy notes. Nice attack. Fruity mouth, until the end. Tenderness. Service between 12° to 14° with a beef carpaccio or chicken stew.
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Par DomainePBouzereau le 16 Septembre 2011 à 12:08
Robe jaune or soutenu, nez légèrement boisé. Un belle intensité en bouche, un vin qui séduit, très harmonieux. A déguster entre 12 et 14° avec une cassolette de Gambas.
Vivid gold-yellow. Woody , with moderation. Hight intensity, this wine already attract by his harmonious whole. service between 12° to 14° to accompany grilled scampi with olive oil.
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Par DomainePBouzereau le 16 Septembre 2011 à 12:06
Robe jaune dorée, avec une belle limpidité. Un nez élégant développant des arômes floraux et minéraux. La bouche est puissante et ample, dotée d'un bel équilibre. A déguster avec un filet mignon de veau à la crème et aux morilles.
Powerful and rich mouth, with a good balance interesting final with a beautiful lenght. Service between 12° and 14°, with a fillet of veal in cream and morels sauce.
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